Асбест - новости, события, факты -

Информационный гид АСБЕСТА


Разделы новостей

Авто [1108]
Бизнес [621]
Громкие имена [186]
Домашний доктор [266]
Жизнь молодежи [622]
История города [401]
Культура, творчество [282]
Криминал [895]
Медицина, здоровье [851]
Мероприятия [1230]
Народный календарь [324]
Наука, образование [505]
Общество [3835]
Официоз [547]
Поздравления [0]
Политика [430]
Право [32]
Праздники, памятные даты [346]
Проблемы ЖКХ [977]
Проиcшествия [1460]
Религия [154]
События [44]
Советы врача [0]
Социальные вопросы [582]
Спорт [1051]
Экология [700]
Экономика, производство [1262]







Наш опрос

Ваше мнение об организации спортивных состязаний
Всего ответов: 44

Анекдот


Интернет-компас

Главная » 2017 » Август » 11 » Калину наши предки считали символом чистой и непорочной красоты

Калину наши предки считали символом чистой и непорочной красоты
09:07
11 августа - Каллиник

Первоначальное название праздника, который отмечается в этот день, связано с именем одного из святых мучеников – Каллиника Киликийского, жившего в 3–4 веках. Его проповедь о Христе в городе Анкире вызвала гнев язычников. Каллиника схватили и представили на суд игемону Сакердону. Тот приговорил святого к страшному наказанию: его обули в железные сапоги с гвоздями, торчащими внутрь, и так отвели к месту казни, где сожгли заживо. Однако тело мученика осталось невредимо, и впоследствии его погребли христиане.

Поскольку имя проповедника очень похоже на название хорошо известной на Руси ягоды, которая к тому же поспевает к этому времени, то Каллиник стал еще и праздником калины. Это растение наши предки считали символом чистой и непорочной красоты, а горький вкус ягод символизировал горькую судьбу девушки, отданной замуж без любви.

Из калины крестьянки варили кисели и компоты, толкли ее с медом, делали мармелад, смешивая с яблочным пюре. Калинниками на Руси называли пироги с горькой ягодой. Владимир Даль так описывает их приготовление: «Щепоть калины завернет в ржаное тесто хозяйка пирожком, расправит, запеленает сухим капустным листом — и на противень, в печь, на вольный дух, пусть потомится и зажарится. А как хлебом потянет, как запахнет лакомством — открывай заслонку, вынимай готовые калинники. Лист капустный отрясется – и вот он, пирог с калинкой, с лесным душком!».

Также калинниками называли утренние морозы, которые уже случались в это время и губительно действовали на хлеба, оставшиеся на полях. В северных губерниях молились: «Пронеси, Господи, мороком, а не морозом». Морок, или туман, в этот день предвещал хороший урожай ячменя и овса. «Коли на Каллиника туман — припасай косы про овес с ячменем», — подмечали крестьяне. А вот если спелый овес вновь зазеленеет — значит, осень будет ненастной.

Источник: calend.ru
Фото из открытых источников
Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Дополнительно по теме
Категория: Народный календарь | Просмотров: 836 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
avatar
Отправьте свою новость 

Поделись с другом


Новости от GRIN



Новости от СМИ2

Календарь новостей

«  Август 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Форма входа

Логин:
Пароль:











Недвижимость в Асбесте

Комнаты  с/т250-400 т.р.
Комнаты  г/т300-350 т.р.
1 ком. хрущ.750-800 т.р.
1 ком. тип.800-900 т.р.
1 ком. ул/пл.900-1000 т.р.
2-х ком. хрущ.
900-1100 т.р.
2-х ком. тип.
1000-1300 т.р.
2-х ком. ул/пл.1300-1500 т.р.
3-х ком. хрущ.1000-1300 т.р.
3-х ком. тип.1200-1500 т.р.
3-х ком. ул/пл.1600-2000 т.р.
4-х ком. 1800-2000 т.р.
Данные предоставил Асбестовский 
центр недвижимости 

Виджет

Следи за последними событиями Асбеста на главной странице Яндекса

добавить на Яндекс

Статистика

Яндекс.Метрика
Индекс цитирования
Онлайн всего: 13
Гостей: 12
Пользователей: 1
Admin

Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест.   
Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт http://asbest-gid.ru