Информационный гид АСБЕСТА


Разделы новостей

Авто [1330]
Бизнес [770]
Громкие имена [202]
Домашний доктор [294]
Жизнь молодежи [777]
Земляки [72]
История города [450]
Культура, творчество [376]
Криминал [1042]
Медицина, здоровье [987]
Мероприятия [1454]
Народный календарь [295]
Наука, образование [601]
Общество [5637]
Официоз [672]
Острый вопрос [36]
Поздравления [2]
Политика [524]
Право [203]
Праздники, памятные даты [449]
Проблемы ЖКХ [1149]
Проиcшествия [1648]
Реклама [9]
Религия [168]
События [76]
Советы врача [0]
Социальные вопросы [737]
Спорт [1306]
Экология [848]
Экономика, производство [1464]








Анекдот


Интернет-компас

Главная » 2018 » Август » 15 » Овощи и фрукты: местные или экзотические


Овощи и фрукты: местные или экзотические
08:47
Каким фруктам и овощам отдать предпочтение? Местным или экзотическим? Однозначный ответ на этот вопрос дать трудно. Рассмотрим все «за» и «против».

«Плюсы» и «минусы» местных овощей и фруктов

Сначала о положительных качествах сезонных даров Средней полосы.

Все, что выращено на наших дачах, полях, садах и огородах — это привычные с детства продукты. Мы знакомы с ними с самых первых дней, и знаем, какой реакции от собственного организма ждать на их появлении в рационе питания. Обычно ничего нового не происходит, аллергия не приходит неожиданно, в ответ на подмосковную картошку или яблоки.

Если фрукты и овощи выращены своими руками, то, как правило, дачники-любители стараются обходиться без вредных для здоровья химических удобрений и ядохимикатов, кланяются каждому кустику, холя и лелея. А значит, вместе с ценными витаминами и минералами, в организм не попадут опасные вещества: нитраты, пестициды, канцерогены и прочие.

Причем витаминов и минералов в местных сезонных фруктах и овощах будет ровно столько, сколько отмерено матушкой-природой, так как ничего не утрачивается во время транспортировки и хранения, когда свежайшая клубничка, помидоры, зелень и остальные дары лета попадают к нам прямиком с грядки.

Пожалуй, единственный «минус» местной сельхозпродукции — недостаток ассортимента. Взыскательному покупателю подавай поярче, поароматней, поновей...

«Плюсы» и «минусы» экзотических овощей и фруктов

Главный «плюс» экзотического фруктово-овощного ассорти на прилавках магазинов и рынков — его многообразие. Чего тут только нет: янгмей (китайская земляника) мирно соседствует с мексиканским авокадо, тропический дуриан с ближневосточным мангостином, африканский огурец с индийским джекфрутом...Голова буквально идет кругом от разноцветья и чарующих ароматов.

Еще один немаловажный положительный момент — в экзотических фруктах часто присутствуют вещества, которых днем с огнем не сыскать больше ни в чем в таком количестве. Те же цитрусовые и киви — рекордсмены по содержанию витамина С. Если организм надо срочно взбодрить, поддержать при эпидемии гриппа, или остановить в самом начале пути ангину, непременно стоит выпить стаканчик живительного фреша из них.

Но вот на этом, самом интересном месте, могут начаться неприятности.

Самая частая и опасная — различные симптомы аллергии на экзотические овощи и фрукты.

Особенно страшны они для маленьких детей и тех, кто впервые пробует заморские плоды, не может удержаться и съедает сразу много. Хорошо, если испуганный организм ответит банальной крапивницей, а не отеком Квинке.

Наивно полагать, что все привозные овощи и фрукты росли в диких рощах и тропических лесах. Они выращиваются, как правило, промышленным способом, с использованием большого количества разнообразной химии. Кроме того, чтоб заморский красавец доплыл к нам через моря-океаны, долетел через высокие горы в целости и сохранности, используют специальные консервирующие защитные составы. Полезны ли они для нашего здоровья? Ответ на этот вопрос знают, наверное, даже продвинутые ученики первых классов.

Источник: medaboutme.ru

 
Фото из открытых источников
Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Дополнительно по теме
Категория: Домашний доктор | Просмотров: 676 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
avatar
Отправьте свою новость 

Поделись с другом




Новости от ASBEST-GRIN




Календарь новостей

«  Август 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Форма входа

Логин:
Пароль:















Мы в соцсетях





Статистика

Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0

Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест.   
Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт http://asbest-gid.ru