 Дорожает сырье.
Цена на молоко в свердловских магазинах может подскочить на 10-15%. Как рассказал
председатель регионального Союза предприятий по переработке молока
Игорь Пехотин, это связано с общей экономической ситуацией и
подорожанием сырья.
"Уже в декабре и январе предприятиям приходили предложения с возросшими
на 5-10% ценами на сырье. Стоимость готовой продукции будет расти в
течение года, если каких-то существенных катаклизмов не будет", -
отметил он.
Как и в других отраслях, на ситуацию влияет курс валют. "Валютная
составляющая немаленькая - это касается упаковочных решений на всех
заводах. Это и пленка, и картон, а упаковка для продукции детского
питания вообще на 100% зависит от импорта", - пояснил Игорь Пехотин.
Вместе с тем цены для потребителей могут смягчить магазины за счет собственных акций и скидок.
Генеральный директор Ирбитского молокозавода Сергей Суетин считает, что
в ближайшие месяцы повышения стоимости продукции точно не будет, если
ничего сверхъестественного не произойдет. По его словам, в январе -
феврале производители будут оценивать спрос, от которого зависит цена.
При снижении покупательской способности удорожание продукта еще больше
отпугнет потребителя. Источник Уралинформбюро | 
