 За второе полугодие 2014 года в
филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе
Асбесте и Белоярском районе в г. Асбесте по микробиологическим
показателям было исследовано:
1) молочной продукции всего 592
пробы, из которых 98 проб признаны
неудовлетворительными, что составляет 16,6%
от числа всех отобранных проб.
Из торговой сети
было исследовано на микробиологические показатели 396 проб молочной продукции, из которых 85 проб признаны неудовлетворительными, что
составляет 21,5% от всех отобранных проб;
Наиболее
высокий процент неудовлетворительных результатов лабораторных исследований
выявлен у следующих изготовителей: ОАО «Ирбитский
молочный завод», ЗАО «Новопышминское», ОАО «Полевской молочный комбинат», ООО «Косулинское
многопрофильное предприятие».
2) рыбной продукции всего 56 проб, из
которых 24 пробы признаны неудовлетворительными,
что составляет 42,9% от числа всех отобранных
проб.
Из торговой сети
было исследовано:
- на микробиологические показатели 28 проб рыбной продукции, из которых 11 проб признаны неудовлетворительными, что
составляет 39,3% от всех отобранных проб;
- на химические показатели 14 проб рыбной продукции, из которых 9
проб признаны неудовлетворительными, что составляет 64,3% от всех отобранных проб.
В
отношении субъектов осуществляющих реализацию выше указанных продуктов в
четвертом квартале было составлено 19 протоколов
об административном правонарушении на сумму 77000 рублей.
За указанный период забраковано
29партий пищевой продукции объемом 363 кг.
Главный
Государственный санитарный врач по городу Асбест и Белоярскому району Хованов И. Б.
| 
