Главная » 2017 » Ноябрь » 12 » В нижнетагильском фарше нашли бактерии, вызывающие энцефалит и менингит
В нижнетагильском фарше нашли бактерии, вызывающие энцефалит и менингит
13:44
В фарше Нижнетагильской птицефабрики нашли листерии — бактерии, вызывающие серьезные заболевания у человека, вплоть до летального исхода.
Вид грамположительных бактерий Listeria monocytogenes найдена в замороженном фарше из мяса птицы производства ООО «Нижнетагильская птицефабрика». Листериоз для человека считается опасным заболеванием и может вызывать менингиты и энцефалиты, а в ряде случаев бактерии могут привести к летальному исходу — например, если заразился человек с ослабленным иммунитетом или беременная женщина.
«Наличие в пищевой продукции этого вида бактерий является несоответствием обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 „О безопасности пищевой продукции“. На основании вышеизложенного, действие Декларации о соответствии № TC N RU Д-RU. АЯ14.B.03557 приостановлено Федеральной службой по аккредитации», — сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Свердловской области.
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
