Главная » 2025»Октябрь»31 » О качестве пищевых продуктов на территории Асбестовского МО за 9 мес. 2025 года.
О качестве пищевых продуктов на территории Асбестовского МО за 9 мес. 2025 года.
11:42
За 9 мес. 2025 году специалистами Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области на территории Асбестовского муниципального округа проводился контроль за качеством вырабатываемых предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и реализуемыми предприятиями торговли пищевых продуктов; было исследовано 2012 проб пищевых продуктов, из которых 113 были неудовлетворительные по микробиологическим показателям.
Основные причины ухудшения качества пищевых продуктов:
• не соблюдение температурного режима хранения пищевых продуктов;
• реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности; без товаросопроводительных документов;
• нарушение технологии приготовления блюд в организациях общественного питания;
• не разработка, не внедрение процедур основанных на принципах ХАССП на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания;
В целях исключения неблагоприятного воздействия на здоровье населения продуктов неудовлетворительного качества, специалистами Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по СО за 9 мес. 2025 году забраковано 21 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья объемом 3027 кг.
За нарушения правил при производстве и реализации недоброкачественной пищевой продукции, а также по результатам лабораторных исследований за 9 мес. 2025 года вынесено решений о наложении 28 штрафов на сумму 1185000 рублей в отношении контролируемых лиц. Подготовлены и выданы контролируемым лицам предписания о снятии с реализации пищевой продукции, предписания об устранении нарушений, предостережения о недопустимости нарушений требований законодательства.
Ситуация по контролю(надзору) за качеством пищевых продуктов остается на постоянном контроле Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
Е.А. Брагина - Начальник Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Мнения авторов блогов, как и комментарии к ним, могут не совпадать с точкой зрения редакции сайта.
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
За 9 мес. 2025 году специалистами Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области на территории Асбестовского муниципального округа проводился контроль за качеством вырабатываемых предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и реализуемыми предприятиями торговли пищевых продуктов; было исследовано 2012 проб пищевых продуктов, из которых 113 были неудовлетворительные по микробиологическим показателям.