Специалисты управления Россельхознадзора по
Свердловской области в ходе государственного ветеринарного мониторинга
выявили крупную партию мяса птицы из Украины, зараженную сальмонеллезом,
сообщается на сайте ведомства в понедельник. Партия куриных тушек общим весом 4,5 тонны, произведенная в Украине,
поступило на предприятие ООО "Интеграл", который, в свою очередь,
направил продукцию в розничную торговлю Екатеринбурга и Свердловской
области. "Управление Россельхознадзора по Свердловской области совместно с
управлением Роспотребнадзора по Свердловской области и государственной
ветеринарной инспекцией Екатеринбурга проводит работу по выявлению и
изъятию из оборота зараженной продукции", - говорится в сообщении. В настоящее время на продукцию этого украинского предприятия наложен усиленный лабораторный контроль. "По действующим ветеринарным правилам мясо, зараженное сальмонеллой,
не может быть использовано иначе как для приготовления мясных
консервов", - сказано в пресс-релизе. Источник: Интерфакс-Урал |