| Дорожают не все товары. Ситуацию сглаживает сезонное падение цен на овощи.
Свердловскстат в отчете за январь-август текущего года оценил подорожание продуктовой корзины на Среднем Урале на 5,2 процента. Теперь стандартный набор продуктов на месяц обойдется в 4329 рублей. Это среднее значение по области, в городах цены могут отличаться. Статистика показывает, что сильнее всего с начала года в регионе подорожал сахар-песок - на 13,9 процента. В то же время цены на молоко, макароны, сливочное масло, яйцо и картофель снизились.
Цены на сахар растут и в Асбесте. За сентябрь этот продукт подорожал на 8,18 процента. И, как отмечают продавцы, цена продолжает расти. В некоторых магазинах полки с "сахарными" ценниками стоят пустые, их не успевают наполнять.
- Вообще-то, уже не сезон для заготовок. Летом сахар дешевле был, а сейчас все растет и растет, - делятся продавцы.
Ажиотаж вокруг сахара создали сообщения в федеральных средствах массовой информации о том, что за год стоимость продукта выросла в полтора раза. Причины - сокращение посевов и низкий урожай сахарной свеклы. Но опасаться дефицита не стоит, сообщает "Уралинформбюро": запасы сахара, накопленные в России за предыдущие годы, составляют не менее двухсот тысяч тонн. Еще около трехсот тысяч тонн импортируется из других стран, в сумме это перекрывает прогнозируемый уровень потребления.
Изменения ценников на социально значимые продукты в сентябре оценил отдел экономики администрации Асбестовского городского округа. Больше всего выросла стоимость пшенной крупы - на 22,65 процента. Причем пшенка растет в цене уже не первый месяц - с июля она прибавила 77,2 процента к стоимости.
Также в сентябре на 20 процентов выросла цена десятка яиц - она составила 45 рублей. Но, изучив стоимость этого продукта в городских магазинах, можно с уверенностью сказать - за такую цену вы его уже не найдете. Куриное яйцо первой категории стоит от 46,99 рублей за десяток.
В сентябре на восемь процентов подорожало молоко, и незначительно, на доли процента, поднялось в цене сливочное масло. Здесь тенденция идет вразрез с анализом ситуации в целом по области, где фиксируется снижение стоимости молочной продукции. Но в сравнении с Екатеринбургом продуктовая корзина в Асбесте все равно обойдется дешевле. Тем более, что на овощи цены заметно снизились.
Больше всего подешевела морковь, потеряв почти половину стоимости - в сентябре килограмм стоил 15 рублей. Правда, уже в октябре этот овощ подорожал до 17 рублей. Тем не менее даже сейчас вегетарианское меню хорошо помогает сэкономить. На треть упал в цене свежий картофель, на 20 процентов подешевел репчатый лук.
Стоимость капусты также снизилась: хотя в супермаркетах можно найти отдельные экземпляры по цене 21 рубль за килограмм, средняя цена этого овоща в городских магазинах остается на уровне 14 рублей - это на 4 рубля дешевле, чем в сентябре.
К тому же, многие горожане пользуются специальными мобильными приложениями, чтобы отслеживать скидки и акции в магазинах, а также активно пользуются картами лояльности торговых сетей. На такое поведение россиян социологи обратили внимание еще в 2016 году, когда отмечалось падение реальных доходов населения. Сегодня "охота" на акционные товары позволяет сэкономить десятки рублей. К примеру, рыба минтай, которая в сентябре стоила 119 рублей за килограмм, в торговых сетях по акции продается за 99,9 рубля. Растительное масло можно найти по цене 60 рублей за литр против 78,45 в сентябре.
Социологи отмечают, что сэкономленные деньги россияне тратят на простые удовольствия - кофе и шоколад. Исследовательский холдинг "Ромир", разработавший индекс "Кофе с молоком", подсчитал, что в сентябре наши соотечественники покупали на 9,7 процента больше кофе и на 18 процентов больше шоколада.
Т. Мельникова,"Асбестовский рабочий"
| 
