Главная » 2013 » Октябрь » 5 » Процент забракованной масложировой продукции в Свердловской области вырос в 2 раза
Процент забракованной масложировой продукции в Свердловской области вырос в 2 раза
17:11
Процент забракованной масложировой продукции по сравнению с аналогичным
периодом 2012 года увеличился в 2 раза, при одновременном снижении
объема осмотренной продукции в 1,2 раза. Об этом сообщает пресс-служба
Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
В I
полугодии 2013 года проверено 7,9 т масложировой продукции, забракована 1
т, что составило 12,6% от общего объема проверенной продукции (в I
полугодии 2012 года — 6%).
При этом структура забракованной
продукции изменилась в сторону увеличения в 3 раза забраковок по причине
несоответствия требованиям технического регламента по качеству.
В
рамках проведенных проверок на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Свердловской области исследованы 62 пробы масложировой продукции,
признаны несоответствующими требованиям нормативных документов 7 проб,
т.е. 11,3% (в I полугодии 2012 года — 7,1%).
В частности, не
соответствовали требованиям нормативных документов по жирно-кислотному
составу 2 пробы масла подсолнечного (изготовители: ЗАО «Ойл Продакшн»
Воронежская область, ОАО «ЭФКО» Белгородская область); 2 пробы не
соответствовали требованиям технического регламента по физико-химическим
показателям (заниженное содержание жира установлено в продукции ЗАО
«Челябинский масложировой комбинат», ОАО «Жировой комбинат» Свердловская
область); 2 пробы не соответствовали требованиям нормативных документов
по показателям окислительной порчи (масла растительные); 1 проба — по
завышенному содержанию массовой доли консерванта (крем взбитый
ультрапастеризованный, изготовитель — Германия).
Среди продавцов
некачественной масложировой продукции такие компании как ЗАО «Мегамарт» —
ТЦ «Минимарт-6» (г. Сысерть), Туринское ГОРПО — магазин «Кооператор»
(г. Туринск), ИП Огнева Н. А. — магазин № 80 (г. Асбест) и др.
Нарушения
условий хранения масложировой продукции установлены в предприятиях
розничной торговли: магазин «Родник» — ИП Ханларов (г. Дегтярск), ИП
Барабанова В. Н. — магазин «Кантри» (г. Ревда).
Факты продажи
масложировой продукции с истекшим сроком годности установлены в ООО
«Вест Ресторанс-2» — Бар «Япона PUB» (г. Екатеринбург), ИП Виноградов А.
В. — магазин «Продукты» (г. Екатеринбург), ЗАО ТД «Перекресток» —
магазин «Пятерочка» (г. Екатеринбург), ИП Кулятина С. В. — магазин
«Василек» (г. Кушва).
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
Процент забракованной масложировой продукции по сравнению с аналогичным
периодом 2012 года увеличился в 2 раза, при одновременном снижении
объема осмотренной продукции в 1,2 раза. Об этом сообщает пресс-служба
Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.