|  Птицефабрика
 «Рефтинская», купившая месяц назад Талицкий мясокомбинат, намерена к 
2014г. построить там новый мясоперерабатывающий комплекс. Это позволит 
производить 100 тонн готовой продукции в сутки. 
 Как
 ранее рассказывал «ДК» и.о. генерального директора ОАО «Птицефабрика 
«Рефтинская» Владимир Вальчук, покупка «Талицкого» (обошелся 
«Рефтинской» в порядка 100 млн руб.) нужна была, чтобы перевести туда 
выпуск продукции глубокой переработки. На имеющихся у «Рефтинской» 
площадях птицефабрика не имела возможности развиваться в соответствии с 
запланированными темпами. «Колбаса и сосиски только из курицы рынок уже 
не устраивают. Фабрика должна использовать мясное сырье, свиной шпик и 
т.д. Доля продукции глубокой переработки из куры и мяса уже через три 
года должна составить 70%. Иначе места на рынке нам не будет», – пояснял
 г-н Вальчук. 
 Кроме
 того, как объясняли в областном минсельхозе, решение купить Талицкий 
мясокомбинат было необходимо, чтобы развести по разным площадкам 
глубокую переработку и убой птицы. «У «Рефтинской» нет свободных 
площадей, чтобы поставить дополнительную линию по убою птицы. 
Существующая загружена на 120%! На этот счет есть даже предписание 
прокуратуры о нарушении ветеринарного законодательства», – объяснял 
тогда Илья Бондарев, на данный момент и.о. главы министерства. 
 Сегодня
 г-н Вальчук озвучил планы по перестройке площадки «Талицкого». 
«Обширная территория нового участка (площадь – порядка 5 га) позволяет 
построить здесь мощный мясоперерабатывающий комплекс. Предполагается, 
что он появится не раньше 2014 года. Данный комплекс позволит 
производить до 100 тонн готовой продукции в сутки. Такие меры будут 
способствовать выполнению инвестиционного плана птицефабрики 
«Рефтинская», согласно которому доля продукции глубокой переработки в 
общем объеме ее производства должна к 2016 г. увеличиться с 20 до 70%», –
 рассказал Владимир Вальчук. Источник:, ekb.dkvartal.ru
 |