Информационный гид АСБЕСТА

Работники многочисленных «Магнитов» не соблюдали условия и сроки хранения продуктов и правила личной гигиены. В торговых и складских помещениях отсутствовала вентиляция. Сотрудники магазинов не вовремя и некачественно проходили медицинские обследования. Имеющиеся площади складов не соответствовали требованиям законодательства. 

Но антисанитария — полбеды. Нарушения в магазинах «Магнит» ею не ограничились. Специалисты Роспотребнадзора выявили факты, которые можно трактовать как систематический обман покупателей. Например, продажа товаров без ценников или использование непроверенных весов. Часть вскрытых нарушений касается торговли алкоголем: в ходе проверки не был обнаружен оборудованный склад, а сами условия хранения алкоголя были нарушены. 

За время проверки было отобрано 1204 пробы продукции для проведения лабораторных исследований и испытаний. В 210 случаях получены неудовлетворительные результаты по микробиологическим и санитарно-химическим показателям. По показателям микробиологической безопасности исследовано 612 проб пищевых продуктов и в 95 были получены неудовлетворительные результаты. Среди продуктов, которые не прошли испытание, салаты, мясо и мясные полуфабрикаты, кондитерские изделия с кремом. 

Специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» забраковали: молочные и мясные консервы, сливочное масло, сыры, колбасные изделия, вина, водку, коньяки, в том числе и импортного производства. В последних эксперты обнаружили «посторонние включения и осадки различной природы». 

Итогом проверки стали 238 протоколов об административных правонарушениях по статьям Кодекса РФ. Информация об изготовителях и поставщиках некачественной и опасной пищевой продукции направлена в адрес органов Роспотребнадзора по месту их нахождения. 

Источник:URA.Ru