Информационный гид АСБЕСТА

Это подтвердили результаты лабораторных исследований Роспотребнадзора

Асбестовский территориальный отдел Роспотребнадзора по Свердловской области доводит до  сведения  руководителей предприятий торговли, общественного питания и потребителей информацию о том, что в ходе проведения плановых проверок, по данным результатов лабораторных испытаний, проведенных на базе ИЛЦ  ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», выявлена в реализации молочная продукция:

1. производства ООО «ТД «Белая Ферма» (юридический адрес и адрес производства: г.Екатеринбург, ул. Славянская, д. 14.А), не соответствующая требованиям Технического Регламента «О безопасности молока и молочной продукции», а также стандарта ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия», а именно: масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 72,5% (дата выработки – 07.10.2015г.) по данным лабораторных испытаний не соответствовало требованиям нормативной документации по составу используемого сырья, по жирно-кислотному составу жировой фазы исследованного образца и по органолептическим показателям исследованного образца,  что в совокупности свидетельствует о фальсификации  данной продукции.

2. производства ООО «ТПК Маслодел» (юридический адрес: г.Екатеринбург, ул. Хохрякова, д. 74, оф. 235, адрес производства: г.Екатеринбург, ул. Славянская, д. 14.А), не соответствующая требованиям Технического Регламента «О безопасности молока и молочной продукции», а также стандарта ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», а именно: масло сливочное «Маслодар» крестьянское, м.д.ж. 72,5% (дата выработки –05.10.2015г) по данным лабораторных испытаний не соответствовало требованиям нормативной документации по составу используемого сырья, по жирно-кислотному составу жировой фазы исследованного образца, по органолептическим показателям, по показателю «массовая доля жира» исследованного образца,  что в совокупности свидетельствует о фальсификации  данной продукции.


Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора
по Свердловской области в  городе Асбесте и Белоярском районе
И.Б.Хованов