Главная » 2009 » Сентябрь » 9 » Роспотребнадзор выявил города где реализуется наибольший процент недоброкачественных продуктов
Роспотребнадзор выявил города где реализуется наибольший процент недоброкачественных продуктов
08:43
ТУ Роспотребнадзора по Свердловской области и ФГУЗ
«Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области» информируют,
что за 7 месяцев 2009 г. по микробиологическим показателям исследовано
21 405 проб продуктов питания из торговой сети, из них
неудовлетворительных 1822, что составляет 8,5%.
Наибольшее количество неудовлетворительных проб
отмечено по следующим группам продуктов: молоко и молочные продукты
(11,2%), рыба и рыбопродукты (14,4%), кремовые кондитерские изделия
(12,5%), холодные закуски и салаты (10,5%). Процент
неудовлетворительных проб скоропортящейся продукции по
бактериологическим показателям выше среднеобластного показателя отмечен
в следующих территориях: Асбест, Ирбит, Красноуральск, К.-Уральский,
Кировград, Полевской, Ревда, В. Пышма, Тавда, Екатеринбург.
В ходе проведенных проверок и по результатам
лабораторного контроля забраковано 194,4 тонны пищевых продуктов, в том
числе 7,8 тонны молочной продукции (изготовители нестандартного
сливочного масла и цельномолочной продукции: ООО «Расмас», ООО
«Маслодел-2000», ООО «УТК-Марс», ООО «Уралмаслопродукт», ООО
«Паксервис», ОАО «Молкомбинат Кунгурский», ЗАО «Красноуфимский молочный
завод»), наибольший процент неудовлетворительных проб по
микробиологическим показателям выявлен у ГОУП «Ирбитский молочный
завод», ООО «Кристалл» (цех по производству кисломолочных напитков).
Мясной продукции забраковано 9,6 тонны, рыбной
продукции — 2,9 тонны. Неудовлетворительные пробы по микробиологическим
показателям среди мясоперерабатывающих предприятий отмечены у ИП
Горбунова, колбасный цех (Тавда); ИП Сухих Е.В (Н. Серьги); на
рыбоперерабатывающих предприятиях: ИП Мангилев И.К., цех по переработке
рыбы (Алапаевск); ООО «Пирс», участок по переработке рыбы
(К.-Уральский).
В предприятиях общественного питания исследовано 20
130 проб по микробиологическим показателям, 875 не соответствовали
требованиям нормативной документации, что составляет 4,3%.
Всего в январе — июле 2009 года специалистами службы
Роспотребнадзора по Свердловской области проведено 4849 проверок
предприятий общественного питания и торговли. По результатам проверок
составлено 6064 протокола об административном правонарушении на сумму
11 311 395 руб., из них 242 протокола на юридические лица на сумму 3
422 001 руб. Вынесено 194 предупреждения, 245 представлений.
Источник:www.urbc.ru
Фото из открытых источников Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
ТУ Роспотребнадзора по Свердловской области и ФГУЗ
«Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области» информируют,
что за 7 месяцев 2009 г. по микробиологическим показателям исследовано
21 405 проб продуктов питания из торговой сети, из них
неудовлетворительных 1822, что составляет 8,5%.