Управление Россельхознадзора по
Свердловской области отчиталось о результатах работы за год – в 2011
году ведомство обнаружило 58,6 тонн опасного зерна.
В большинстве случаев, его приходилось изымать
из интернатов для инвалидов и сирот. В 2011 году отдел по надзору
в сфере качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора
по Свердловской области в 20 предприятиях, осуществлявших закупки для
государственных нужд, запретил реализацию 58,6 тонн непригодных
на продовольственные цели продуктов переработки зерна, сообщает
пресс-служба ведомства. Отметим, что в большинстве случаев, проверки Россельхознадзора выявляли опасные для принятия в пищу крупы в интернатах.
Так, почти две тонны зараженной мучным клещом крупы были изъяты
в Алапаевском психоневрологическом интернате, а в Кировградском
пансионате для престарелых пришлось изымать гречку, геркулес и горох,
в которых обнаружились металломагнитные примеси. Аналогичные
нарушения были обнаружены также в крупах, которые предназначались для
питания Центра социальной помощи семье и детям Чкаловского района
Екатеринбурга, Асбестовского детского дома, Ачитской коррекционной
школы, Алтынайского специального дома-интерната для престарелых
и инвалидов и Невьянского детского дома. Кроме того,
в 11 предприятиях, осуществлявших закупки зерна для госнужд, было
выявлено 2,45 тонн продукции без нормативных документов или с истекшими
сроками годности. Отметим также, что из всех обнаруженных
опасных круп 53,8 тонны отправили обратно изготовителям, 300 центнеров
скормили животным, а еще 4,5 тонны сожгли. По фактам сбыта опасной
и не соответствующей требованиям продукции были возбуждены
административные дела, а некоторые поставщики лишены сертификатов
соответствия до устранения нарушений. Источник: 66.ru
|