Информационный гид АСБЕСТА

Главная » 2015 » Май » 31 » Асбестовские санврачи в праздничные дни мая провели проверки уличной торговли

---

Асбестовские санврачи в праздничные дни мая провели проверки уличной торговли	07:18
На территории МО город Асбест 1 мая 2015 года  и 9 мая 2015 года  проведены рейдовые проверки  ЮЛ и ИП оказывающих услуги торговли и общественного питания при проведении массовых мероприятий на территории МО город Асбест. В целях выполнения поручения Правительства Российской Федерации от 19.03.2015 года № ОГ-П12-1725 и Приказа от 27.03.2015 года №247 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения мероприятий, посвященных 70-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов», совместно с органами МВД на территории МО город Асбест 1 мая 2015 года  и 9 мая 2015 года  проведены рейдовые проверки  ЮЛ и ИП оказывающих услуги торговли и общественного питания при проведении массовых мероприятий на территории МО город Асбест. Всем лицам которые оказывали услуги торговли и общественного питания при проведении массовых мероприятий на территории МО город Асбест 1 мая 2015 года и 9 мая 2015 года Администрацией Асбестовского городского округа были выданы разрешения на выездную торговлю. Всего проверено 9 объектов, из них в 78% обнаружены нарушения (7 объектов). В ходе указанных проверок выявлены множественные нарушения санитарных правил, чаще регистрировались нарушения у персонала осуществляющего приготовление блюд на мангалах и реализацию пищевых продуктов. Часто встречаемые нарушения: - отсутствие санитарной одежды и головного убора; - отсутствие документов на пищевые продукты и продовольственное сырье, подтверждающие происхождение, качество и безопасность для жизни и здоровья; - отсутствие этикетки (маркировочные ярлыки) с информацией об изготовителе, сроках годности, условиях хранения и реализации на пищевые продукты используемые для приготовления блюд; - отсутствие личных медицинских книжек у персонала установленного образца отметки о прохождении медицинского осмотра, гигиенического обучения и аттестации в установленном порядке; - отсутствие маркировки на разделочном инвентаре при обработке сырых и готовых пищевых продуктов, работа одним инвентарем не допустима; - допускалось хранение одноразовой посуды в мешках непосредственно на земле; - повторное использование оборудования без санитарной обработки, мойки (для приготовления попкорна и сладкой ваты); - услуга общественного питания оказывалась лицами без государственной регистрации в качестве индивидуальных предпринимателей. По результатам проведенных проверок, даны предписания по срочному устранению нарушений, привлечено к административной ответственности 6 индивидуальных предпринимателей и 1 гражданин. С приходом лета увеличивается число торгующих на улице, которые не спешат соблюдать санитарные правила и нормы. Для того, чтобы обезопасить себя нужно соблюдать некоторые правила: - место где торгуют, должно быть чистым, одежда продавца должна выглядеть опрятно, человек должен быть здоров и иметь об этом документ (медицинскую книжку), - продукты должны лежать не только красиво, но и правильно, храниться с соблюдением температурного режима хранения (а не лежать на солнце весь день), - вся продукция должна иметь маркировку (данные о сроке годности и иметь сертификат безопасности), не стесняйтесь спрашивайте. Обращаюсь к жителям города Асбеста,  думайте прежде, чем сделаете покупку, не забывайте пословицу Скупой платит дважды», сначала на продукты, а потом на   своё здоровье! Начальник Асбестовского отдела Управления Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области, Хованов И.Б.
Фото из открытых источников Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Дополнительно по теме
Категория: Общество | Просмотров: 1569 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0 | - Оценить - Отлично Хорошо Неплохо Плохо Ужасно

Всего комментариев: 0

Отправьте свою новость 

---

---