Главная » 2021»Июль»27 » Обедают все - от директора до рядового рабочего
Обедают все - от директора до рядового рабочего
13:20
В столовых «Торгового объединения общественного питания» - дочернего предприятия комбината «Ураласбест».
Всего около 100 человек - специалистов сферы общественного питания, отметивших на днях свой профессиональный праздник, - обслуживают трудящихся комбината «Ураласбест» и жителей города в столовых.
- Конечно же, стараемся каждому угодить: накормить горячим и вкусным обедом, чтобы специалисты, набравшись сил, вновь отправились выполнять важные задачи. Гостей встречаем с улыбкой, - говорят Екатерина Савелкова, заведующая столовой № 21 и Жанна Грижибовская, заведующая столовой № 27, расположенных на Асбестообогатительной фабрике градообразующего предприятия.
- Заведующие столовых надежные и ответственные люди. Знаем, что, если вдруг кто-то из поваров не вышел на работу, по разным причинам такое может случиться, Екатерина Аркадьевна и Жанна Александровна сами встанут к плите, чтобы к первому посетителю все было готово, - комментирует Светлана Шакун, директор ТООП.
Как показатель качества: в залах производственных столовых обедают все от директора до рядового рабочего.
- Мы изучаем предложения и потребности посетителей, вносим изменения в меню, стараясь соответствовать запросам. При этом необходимо сохранить и качество, и стоимость. У нас можно как пообедать в перерыве между работой, так и заказать пироги и выпечку для домочадцев или на праздник, - отмечают Екатерина Аркадьевна и Жанна Александровна.
К слову о стоимости питания: до конца года для всех работников ПАО «Ураласбест» сохранены 20-ти процентная скидка на обеды в столовых ТООПа. В прошлом году на эту льготу из прибыли комбината было выделено 8,2 млн рублей. Приятный бонус.
В доковидное время коллектив ТООПа устраивали Дни национальной кухни, проводили конкурсы профмастерства. Прошлый год, в периоды вынужденного закрытия, успевали делать ремонты и обновлять оборудования. Так, для заводских столовых приобретены пароконвектоматы, новая линия раздачи в 21 столовой, частично заменена мебель. Ремонтные работы проводились в кафе «Пицца» и столовых №12, 15. Новые плиты и кухонное оборудование установлены в столовых № 15 и 45.
В День торговли за праздничным столом собрались руководство, товароведы, повара, официанты, и даже бухгалтера. Прозвучали поздравления и слова благодарности, а лучших удостоили почетных грамот. Главной наградой за труд и умение угодить даже самым взыскательным гостям стало «спасибо, было очень вкусно!».
ПАО "Ураласбест"
Фото из открытых источников Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
