Главная » 2013 » Июль » 8 » Роспотребнадзор рекомендует отказаться от суши: в жару такой пищей легко отравиться
Роспотребнадзор рекомендует отказаться от суши: в жару такой пищей легко отравиться
13:02
С начала года свердловское управление Роспотребнадзора провело анализ
38 блюд нетрадиционной кухни. Все пробы оказались
неудовлетворительными. В жару опасность отравиться увеличивается в разы,
сообщили агентству ЕАН в пресс-службе регионального управления
Роспотребнадзора.
Роспотребнадзор раз в три года проводит плановые проверки суши-баров.
Внеплановые проверки проводятся в случае необходимости: по выявленным
нарушениям. Чаще всего заведения грешат несоблюдением персоналом
гигиены, сотрудники не проходят медицинские обследования и вакцинацию,
нарушается маркировочный режим продукции.
«Несоблюдение требований санитарного законодательства может стать
причиной возникновения пищевых отравлений и инфекционных заболеваний», -
отметили в пресс-службе ведомства.
Управление Роспотребнадзора просит всех любителей нетрадиционной
кухни внимательней выбирать производителей суши, смотреть на внешний вид
пищи, обращать внимание на срок годности.
Добавим, что за прошлый год было отобрано для проведения лабораторных
испытаний 1127 проб блюд нетрадиционной кухни. Из них в 170 проб
оказались неудовлетворительными по микробиологическим показателям.
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
С начала года свердловское управление Роспотребнадзора провело анализ
38 блюд нетрадиционной кухни. Все пробы оказались
неудовлетворительными. В жару опасность отравиться увеличивается в разы,
сообщили агентству ЕАН в пресс-службе регионального управления
Роспотребнадзора.