Главная » 2022»Август»15 » Свердловские эпидемиологи подтвердили 458 случаев заболевания сальмонеллезом
Свердловские эпидемиологи подтвердили 458 случаев заболевания сальмонеллезом
07:50
Человек заражается, как правило, через продукты питания.
Специалисты Центра общественного здоровья и медпрофилактики Свердловской области подтвердили 458 случаев сальмонеллеза за первое полугодие 2022 года. По данным эпидемиологов, в 2021 году было 878 заболевших, что ниже уровня 2020 года на 12% и среднемноголетнего уровня на 37%.
— Человек заражается, как правило, в результате потребления зараженных продуктов животного происхождения, в основном, яиц, мяса, домашней птицы и молока, хотя к передаче инфекции могут быть причастны и другие продукты. Также следует соблюдать сроки и особенности хранения продуктов, – уточнили медики.
Они призвали свердловчан следить за качеством приготовленной пищи, особенно любителей шашлыка. Если зараженное мясо не дожарить, оно может стать смертельно опасным.
Симптомами сальмонеллеза являются высокая температура тела, рвота и диарея.
Сетевое издание «уральский-рабочий.рф»
Фото из открытых источников Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
