Главная » 2021»Ноябрь»4 » Уральские аграрии собрали более 185 тысяч тонн картофеля
Уральские аграрии собрали более 185 тысяч тонн картофеля
07:50
Из-за засушливого лета урожайность клубней оказалась на 20% ниже прошлогодней.
Тем не менее выращенного картофеля будет достаточно для покрытия потребностей свердловчан, считает министр АПК и потребительского рынка Свердловской области Артём Бахтерев.
Овощей открытого грунта собрано более 28,4 тысячи тонн. Часть витаминной продукции поступает в продажу, часть заложена на зимнее хранение. И потребители, и производители заинтересованы в хорошей сохранности урожая до следующего сезона.
С 2012 года в Свердловской области реализуется программа по строительству складов-овощехранилищ. За это время обеспеченность ими выросла с 74% до 94,5% от потребности.
Часть затрат на приобретение вентиляционного и холодильного оборудования для хранилищ областные власти берут на себя. За шесть лет на эти цели из областного бюджета потрачено 88,4 миллиона рублей, в том числе 4,5 миллиона рублей — в прошлом году.
В хранилищах-новостройках используются современные технологии, позволяющие сохранять картофель и овощи круглогодично. Автоматизированная система контроля температуры и влажности помогает свести потери продукции к минимуму.
При 100-процентной обеспеченности такими складскими комплексами область сможет увеличить долгосрочные запасы овощей, а это, в свою очередь, позволит избежать скачков цен на витаминную продукцию.
«Уральский рабочий»
Фото из открытых источников Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Вы можете отправить свою ссылку на интересную информацию о г. Асбест. Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
