Работники птицефабрики «Рефтинская» вновь надели фартуки и поварские колпаки и отправились на природу - выяснять, чей шашлык из мяса птицы самый сочный, аппетитный, ароматный, вкусный.
3 июня на базе отдыха «Маяк» в третий раз прошёл фестиваль «Барбекю-2016».
Принять участие в кулинарной битве в этом году решили 12 команд из различных цехов и подразделений предприятия. Открылось мероприятие по традиции парадом и представлением команд.
Участников соревнований приветствовали члены жюри. В него вошли: Сергей Гаренских, почетный работник птицефабрики «Рефтинская», автор многих уникальных рецептов готовой продукции предприятия, Светлана Долгополова, повар высшей категории с многолетним стажем, Юрий Челикин, генеральный директор «Студия АТВ».
Прозвучала команда «На старт!» и команды бросились к своим мангалам.
Пока одни были заняты приготовлением мяса, замаринованного заранее по своим фирменным рецептам, другие заняли место на импровизированной сцене. Самодеятельные артисты из числа сотрудников предприятия представили вниманию зрителей и болельщиков своё творчество.
Чтобы самые маленькие гости фестиваля не скучали, для них был организованы различные аттракционы и конкурсы. Не обошлось и без полюбившихся уже состязаний по поеданию сосисок на время и рисованию кетчупом – в них приняли участие как взрослые, так и дети.
Спустя час после старта, команды представили жюри свои кулинарные шедевры. Выбрать самый вкусный, ароматный, сочный и нежный шашлык оказалось не так просто, тем более, что все блюда удивляли оригинальностью оформления.
Бронзовым призером стала команда «Племрепродуктор-2», второе место заняла команда «Управление», а самый лучший шашлык, занявший почетное первое место, оказался у команды «Кормоцех». Всех призеров кулинарного поединка наградили денежными призами.
Алексей Топорков, коммерческий директор ОАО «Птицефабрика «Рефтинская»:
«Коллектив птицефабрики не только трудолюбивый, но и умеет хорошо отдыхать и веселиться. Наш коллектив очень активный, сплоченный. Очень много команд заявилось из цехов. Я думаю, что у них у всех шашлык получился очень вкусный и замечательный»
Пресс-служба ОАО "Птицефабрика "Рефтинская"
Источник reftnews.ru
|