Информационный гид АСБЕСТА

Сотрудники Асбестовского отдела управления Роспотребнадзора по Свердловской области провели выездную проверку детского дошкольного учреждения №17 «Березка» в поселке Совхозный Белоярского района. Мероприятие обнаружило в детсаду многочисленные нарушения, что в итоге вылилось в штрафы.

Среди прочего представители надзорной структуры выявили отсутствие маркировочных ярлыков на овощах, сухофруктах и мороженой рыбе. Требования к хранению продуктов и продовольственного сырья ответственными сотрудниками игнорировались. При организации питания воспитанников использовалось замороженное мясо птицы, а фактический рацион питания не соответствовал меню, утвержденному руководителем дошкольной организации. Оборудование пищеблока изготовлено из материалов, не разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, и не подвержено качественной уборке с использованием дезинфицирующих средств. Отбор суточных проб также проводился с нарушениями.

Кроме того, помещения в детском саду требуют косметического ремонта. В учреждении отсутствовал план проведения дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий по предупреждению ОРВИ и гриппа.

В итоге по результатам проверки руководителю детсада вручили предписание об устранении выявленных нарушений, разработке программы по предотвращению вреда и проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий. Инспекторы Роспотребнадзора составили 6 протоколов об административных правонарушениях, а также наложили на детсад и его руководителя 7 штрафов на общую сумму 49 тыс. рублей.

Источник pravdaurfo.ru