 16 июня 2016 года состоялось выездное совещания
Совета директоров Ассоциации Уралпищепром на предприятии ОАО
«Птицефабрика «Рефтинская». Цель визита – ознакомление с процессом
выращивания, производства продуктов из мяса-птицы предприятия.
Коммерческий
директор ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» Алексей Топорков рассказал о
производственном процессе, объемах производства и ассортименте
выпускаемой продукции.
Для участников собрания была организована
экскурсия по предприятию, где они смогли более детально ознакомиться с
технологическим процессом производства. 
Директор
по производству – главный зоотехник птицефабрики «Рефтинская» Клавдия
Гнатюк ознакомила присутствующих с производственным циклом, начиная с
инкубатория, посещение бройлерного цеха, цеха убоя и переработки и
заканчивая посещением линии по переработке боенских отходов.
Яркое
впечатление на участников собрания произвело посещение цеха
инкубацииРефтинской птицефабрики. Сегодня в нем функционируют 2 вида
инкубаторов компаний Petersimeи Chick Master, позволяющие в общей
сложности инкубировать до 70 млн яиц в год. 
Также
впечатлила полная модернизация в бройлерном цехе. Внедрение новейших
технологий позволило в несколько раз увеличить производственную мощность
предприятия. Замена 3-х ярусных клеточных батарей для выращивания птицы
на 4-х ярусные увеличили производство птицы в живом весе на 30%.
Увеличение объемов производства на Рефтинской птицефабрике не могло
оставить без внимания переработку мяса птицы. В здании цеха убоя и
переработки установлены новые автоматизированные линии убоя и потрошения
птицы голландских фирм «MEYN» и «STORK», 2 линии разделки тушки на 6000
и 7000 голов/час «MEYN». 
По
итогам встречи участники собрания провели обмен мнений и впечатлений от
экскурсии, отметили наличие новейшего оборудования, широкий ассортимент
и высокое качество продукции, а также доброжелательность и
профессионализм сотрудников предприятия.
Пресс-служба ОАО "Птицефабрика "Рефтинская" Источник reftnews.ru
| 
