Главная » 2025»Ноябрь»10 » Санитарные врачи выписали штрафы на сумму более миллиона рублей
Санитарные врачи выписали штрафы на сумму более миллиона рублей
12:30
За нарушения в продаже пищевых продуктов.
За 9 месяцев 2025 года специалистами Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора проводился контроль за качеством пищевых продуктов, вырабатываемых предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и реализуемыми предприятиями торговли. Было исследовано 2012 проб пищевых продуктов, из которых 113 были неудовлетворительные по микробиологическим показателям.
Основные причины ухудшения качества пищевых продуктов:
- не соблюдение температурного режима хранения пищевых продуктов;
- реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности; без товаросопроводительных документов;
- нарушение технологии приготовления блюд в организациях общественного питания;
- не разработка, не внедрение процедур основанных на принципах ХАССП (система управления безопасностью пищевой продукции) на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
В целях исключения неблагоприятного воздействия на здоровье населения продуктов неудовлетворительного качества, специалистами Роспотребнадзора забракована 21 партия пищевых продуктов и продовольственного сырья объемом 3027 кг.
За нарушения правил при производстве и реализации недоброкачественной пищевой продукции, а также по результатам лабораторных исследований вынесены решения о наложении 28 штрафов на сумму 1185 000 рублей в отношении контролируемых лиц. Подготовлены и выданы предписания о снятии с реализации пищевой продукции, предписания об устранении нарушений, предостережения о недопустимости нарушений требований законодательства.
Е.Брагина, начальник Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
Фото из открытых источников Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Если Вы обнаружили орфографическую ошибку выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Все рекламируемые услуги и товары подлежат обязательной сертификации и лицензированию.
Любое использование информации допускается только при активной ссылке на сайт https://asbest-gid.ru
